Tủ trưng bày kem là gì? Phân loại tủ kem tươi và những yếu tố cần lưu ý khi chọn mua? Những mẫu tủ phổ biến hiện nay? Đây là những thắc mắc của bạn khi đang muốn tìm mua sản phẩm tủ có khả năng bảo quản kem tươi, kem tự chọn. Trong bài viết dưới đây, Tủ Siêu Thị Denver xin mời bạn cùng tham khảo chi tiết về những giải đáp trên nhé!
Tủ trưng bày kem là gì?
Tủ trưng bày kem là thiết bị bảo quản kem và có thể trưng bày kem tạo sự bắt mắt, dễ dàng cho khách hàng lựa chọn kem. Đồng thời, tủ kem còn giúp nhân viên chế biến kem dễ dàng lấy kem cho khách hàng. Tủ trưng bày kem hiện nay có nhiều mẫu mã với các tính năng và ưu điểm riêng biệt, phù hợp với nhu cầu và mục đích sử dụng khác nhau của từng người tiêu dùng.
Phân loại tủ trưng bày kem tươi
Tủ trưng bày kem với 2 chức năng chính là bảo quản kem và trưng bày kem tại cửa hàng. Dạng này thường sẽ được thiết kế để khách hàng có thể nhìn thấy toàn bộ sản phẩm kem bên trong và các vị kem sẽ được trưng bày bởi hệ thống khung và khay trong tủ trưng bày. Sau đây là 2 loại tủ được nhiều cửa hàng kinh doanh ưa thích:
Tủ trưng bày kem cao cấp
Là dòng tủ trưng bày chuyên nghiệp cho các nhà hàng, khách sạn, cửa hàng kem gelato, kinh doanh kem tự chọn với mẫu mã đa dạng, thu hút khách hàng và tạo sự chuyên nghiệp cho cửa hàng. Ngoài ra, với hệ thống look hiện đại đảm bảo sự ổn định khi vận hành, bảo quản kem thường các tủ kem cao cấp sẽ làm lạnh bằng quạt gió nên kem sẽ mềm, ngon hơn khi thưởng thức nhưng vẫn đảm bảo độ ổn định.
Đặc điểm cấu tạo:
- Mặt kính tủ kem cao cấp được thiết kế bắt mắt, với độ cong và mặt kính lớn giúp trưng bày sản phẩm dễ dàng.
- Kết cấu hiện đại với vỏ tủ làm bằng Inox
- Cấu trúc thân với lớp cách nhiệt polyurethane sinh thái (không chứa HCFC & HFC) được tạo bọt bằng C02.
- Nội thất và ngoại thất trong tấm sơn.
- Mặt bên thẩm mỹ bên ngoài bằng gỗ phân tầng.
- Cấu trúc kính với độ phát xạ thấp và kính cường lực
- Dạng kính cong phía trước và đèn Led chiếu sáng.
- Có cửa đóng phía người múc kem.
- Mặt bàn làm việc bằng tấm kim loại tráng men.
- Bộ ngưng tụ kín với bảng điều khiển điện tử.
- Kết cấu bằng thép cacbon sơn tĩnh điện; với 2 bánh và 2 bánh có phanh, để thuận tiện cho việc xử lý.
Trên là các tính năng cơ bản, ngoài ra mỗi dòng tủ trưng bày kem sẽ có thiết kế và chất liệu khác nhau.
Ưu điểm:
- Mẫu mã bắt mắt, chuyên nghiệp
- Hệ thống làm lạnh hiện đại
- Nhiều chức năng chuyên dụng : như rã đông, giám sát nhiệt độ
- Có hệ thống khung khay sẵn, phù hợp
- Nhiều mẫu mã và số khay lựa chọn
Nhược điểm:
- Giá thành khá cao
- Bảo hành và sửa chửa chi phí cao
Tủ kem cao cấp này sẽ phù hợp với các khu vực có đối tượng khách hàng cao cấp, giá thành bán kem cao thì mới đảm bảo chi phí khấu hao tủ và các chi phí vận hành khác. Nên nếu mô hình kinh doanh kem của bạn cao cấp thì bạn có thể tham khảo qua các dòng tủ dạng này.
Tủ trưng bày kem ý phổ thông
Là dòng tủ trưng bày phổ thông thiết kế đơn giản, tiện lợi, thiết kế 2 cánh kính mở lùa, chịu lực, cách nhiệt tốt. Tủ sử dụng dàn lạnh bằng đồng hoặc nhôm, dàn đồng khả năng làm lạnh nhanh hơn dàn nhôm, kết hợp quạt lồng sóc hơi lạnh sâu và tỏa đều khắp trong lòng tủ.
Thân tủ được làm bằng nhựa ABS – chất liệu dẻo dai, chịu lực tốt nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ bền của sản phẩm.
Ngoài ra lòng tủ phẳng có thêm lỗ thoát nước giúp công việc lau chùi và vệ sinh tủ thuận tiện hơn rất nhiều.
Tủ được tích hợp thêm công nghệ inverter mới nhất, giảm thiểu điện năng và chân tủ cũng được thiết kế 4 bánh xe chịu lực giúp việc di chuyển tủ trở nên dễ dàng hơn mà không tốn nhiều sức.
Những yếu tố cần chú ý khi chọn mua tủ trưng bày kem
Chọn kích thước tủ thích hợp
Về cơ bản, kích thước của những loại tủ trưng bày này khá nhiều loại. Bình thường khi lựa chọn mọi người cần phải lưu ý đến những yếu tố sau:
Trước hết, cần phải phụ thuộc vào không gian lắp đặt sản phẩm tại shop lớn hay nhỏ, rộng hay hẹp. Từ đó lựa chọn kích thước sao cho hợp nhất. Tránh trường hợp chọn mua tủ trưng bày kem quá lớn so với không gian của quán.
Tiếp đến, hãy chọn mua kích thước tùy vào số tiền bỏ ra sẵn có. Tùy từng sản phẩm sẽ có giá tiền khác nhau. Vậy nên hãy tìm hiểu kỹ càng để xác định được đâu là kích thước tủ vừa ổn với số tiền của mình.
Nhiệt độ làm mát
Vấn đề thứ hai chúng ta cần phải quan tâm đến khi lựa chọn tủ trưng bày kem chính là nhiệt độ làm mát. Để có thể vừa trưng bày vừa bảo quản được chất kem tốt nhất bạn nên lựa chọn sản phẩm có nhiệt độ làm mát ổn định.
Theo như kinh nghiệm chung, bạn nên chọn loại tủ trưng bày làm mát bằng quạt. Về nhiệt độ làm mát có nhiều phương án để lựa chọn:
- Từ -2 độ C đến 8 độ C.
- Từ -21 độ C đến -12 độ C.
- Từ 2 độ C đến 8 độ C.
Chất làm lạnh
Việc tủ trưng bày dùng chất làm lạnh nào cũng đóng vai trò cực kì quan trọng. Chính vì thế chúng ta không nên bỏ qua yếu tố này khi lựa chọn sản phẩm.
Gợi ý tốt đẹp nhất chính là các kiểu tủ sử dụng chất làm lạnh: R-134a, R-404a. Điểm tốt của sản phẩm này như:
- Đây là dòng ga lạnh chuyên dụng, cực kỳ thân thiện với môi trường.
- Chất làm lạnh tối tân nên tủ bảo quản hàng hóa rất tích cực.
- Đáng chú ý không gây bám mùi.
- Bên cạnh đó còn góp phần tiết kiệm điện.
Loại cách nhiệt
Cuối cùng bạn phải quan tâm đến loại cách nhiệt khi lựa chọn tủ trưng bày kem. Nếu như bạn chưa thực sự hiểu rõ về yếu tố này thì hãy đọc thêm qua những gợi ý sau:
- Polyurethane: Đặc tính ổn định nhiệt tốt và cách nhiệt tuyệt vời, năng lực bay hơi cực kỳ thấp.
- Cyclopentane: Không chứa HFCs (hydro-flourcarbons: Không gây hại trực tiếp với người hít phải tuy nhiên phá vỡ tầng ozon & gây ung thư) giúp giảm đáng kể lượng khí thải CO2, an toàn và thân thiện với môi trường.
- CFC Free: Cách nhiệt tuyệt vời, hệ số dẫn nhiệt thấp. Không ăn mòn, bền bỉ, chống ẩm, chống cháy.
TOP mẫu tủ trưng bày kem tươi Denver phổ biến
Cùng tham khảo một số mẫu tủ phổ thông trưng bày kem tự chọn tại Tủ Siêu Thị Denver nhé!
AS – 500HDI
AS – 559K
AS – 880K
AS – 1280K
AS – 1580K
Địa chỉ mua tủ trưng bày kem uy tín chính hãng
Tủ Siêu Thị Denver với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp các sản phẩm tủ trưng bày kem, chúng tôi tự tin cũng như tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn. Đến với Tủ Siêu Thị Denver, Quý khách hàng sẽ được cam kết:
- Sản phẩm chính hãng 100%, có đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc rõ ràng.
- Giá cả cạnh tranh với nhiều phân khúc giá. Nhiều chương trình khuyến mại, tri ân khách hàng.
- Chính sách bảo hàng rõ ràng lên đến 24 tháng.
- Tư vấn miễn phí cho khách hàng.
- Trải nghiệm dịch vụ chất lượng tốt nhất, nhân viên làm việc chuyên nghiệp, nhiệt tình và thân thiện.
- Quy trình làm việc minh bạch.
Toàn bộ thông tin về tủ trưng bày kem đã được Tủ Siêu Thị Denver gửi đến bạn chi tiết trong bài viết trên. Đây sẽ là giải pháp tối ưu giúp bạn bảo quản và trưng bày kem tươi. Liên hệ ngay chúng tôi để được tư vấn và giải đáp các thắc mắc nhanh nhất nhé!